Electrecord

Ciusca burek

Se ia ardeiul kapia si se pune la copt. Odata copt, se acopera cu un praf de sare si se lasa la racit. Apoi se curata de coaja, se elimina prin taiere cotorul si se curata de samburi, cu grija, astfel incat sa nu i se aduca prejudicii formei tubulare a mariei sale. Imediat ce ardeiul e gatat, se feliaza cu delicatete cascaval sau branza, dupa gust, si se imperecheaza: o felie de cascaval/branza, un ardei copt. Pasul urmator este ca se prepara dupa reteta de snitel parizian sau vienez, dupa gust.
Pofta buna!

Daca nu ma credeti, n-aveti decat sa dati sarci pe google.



Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Nimeni, nimic, nicăieri, niciodată

Hi :)

Duminica